
Brug af ovn-indstilling (Fortsat)
Overvarme + konvektion ( ) -indstilling
Varm luft og overvarmeelementet kombineres, hvilket gør denne indstilling ideel
til madvarer der skal være sprøde eller brunes. Denne indstilling anbefales især
til tilberedning af kød.
Når kød skal tilberedes, placeres det på rist på
niveau , og bagepladen sættes på niveau for
at opsamle fedt.
* Du skal sikre, at glasbageformene er egnet til tilberedningstemperaturer på 40 ~ 250 °C.
Madlavningsvejledning
Brug temperaturer og tider i denne tabel som retningslinjer for stegning.
Det anbefales at forvarme ovnen med konvektion + overvarme-indstilling.
Læg kødet på ovnristen, følg råd om hyldeniveau i tabellen, og brug bagepladen til at opsamle
fedt på niveau 1.
Madvare Hyldeniveau
Temperatur
(°C)
Tilbehør Tid (tim.)
Okse oksesteg/1kg
Medium
3/1 170 - 190
Ovnrist/
Bageplade
1:00 - 1:30
Svin bov/Rulle 1 kg 3/1 180 - 200
Ovnrist/
Bageplade
1:30 - 2:00
Lam lammesteg/Lam-
mekølle 0,8 kg
2/1 190 - 210
Ovnrist/
Bageplade
0:50 - 1:20
Kylling Hel Kylling
1,0 kg
3/1 170 - 190
Ovnrist/
Bageplade
0:50 - 1:10
Fisk Hele ørreder
2 stk./0,5 kg
4/1 170 - 180
Ovnrist/
Bageplade
0:30 - 0:40
And Bryst 0,3 kg 4/1 180 - 200
Ovnrist/
Bageplade
0:25 - 0:35
Bemærk
Forvarmning anbefales.
FQ159UST_XEE-03150N_DA.indd 15 2006-08-08 ソタネト 5:13:06
Commenti su questo manuale