
16 Українська
Використання печі
Використання печі
Код/Продукти Розмір порції Інгредієнти
1-7
Курячі лапки з
чорносливом
325 г
2 шт.
Нарізана соломкою цибуля – 15 г, нарізана соломкою
морква – 20 г, курячі ніжки – 2 шт. (по 160-180 г), чорнослив
– 5-7 шт. (50 г), курячий бульйон або вода із сухим
концентратом – 200 мл
Вказівки
Покладіть у глибоку миску цибулю та моркву. Зверху покладіть курячі ніжки, чорнослив
і залийте бульйоном. Поставте миску в мікрохвильову піч. Увімкніть програму. Коли
пролунає звуковий сигнал, переверніть і продовжуйте приготування страви.
1-8
Свиняча шия з
гірчичним соусом
250 г 01 Свиняча шия – 150 г, морква терта – 20 г, нарізана
соломкою цибуля – 20 г, курячий бульйон або вода із
сухим концентратом – 100 мл
02 Для приготування соусу: борошно – 5 г, діжонська
гірчиця – 20 г, сметана – 30 г, вода – 50 мл
Вказівки
Поріжте м’ясо довгими скибками, підготуйте овочі і додайте курячий бульйон (01).
Покладіть все у глибоку миску. Ретельно перемішайте, поставте в піч і ввімкніть
програму. Змішайте всі складники для соусу (02). Коли пролунає звуковий сигнал,
влийте соус у бульйон із м’ясом, перемішайте і продовжуйте приготування страви.
1-9
Печена картопля
140-180 г
1-2 шт.
Велика картопля - 160-200 г (1-2 шт.)
Вказівки
Помийте картоплю і проколіть шкірку виделкою. Покладіть у мікрохвильову піч.
Увімкніть програму. Нарізано порціями для подачі. Перед поданням на стіл додайте
масло, сметану, сир тощо.
1-10
Рататуй
260 г Цукіні, нарізані кубиками – 100 г, морква, нарізана кубиками
– 60 г, болгарський перець, нарізаний кубиками – 75 г,
цибуля, нарізана кубиками – 45 г, подрібнений часник – 6 г,
томатна паста – 10 г (орегано та базилік до смаку), овочевий
бульйон або вода із сухим концентратом – 130 мл
Вказівки
Покладіть усі складники у миску. Додайте орегано та базилік.
Ретельно перемішайте. Увімкніть програму.
Код/Продукти Розмір порції Інгредієнти
1-5
Риба по-
московськи
270 г 01 Шампіньйони – 30 г, філе судака – 150 г, олія – 5 г
02 Сметана – 30 г (по 2 x 15 г)
03 Запечена картопля, нарізана кружальцями – 2 шт. по
60-70 г, сіль – 5 г, білий мелений перець – ½ г, тертий
сир – 25 г
Вказівки
Покладіть гриби у миску, збоку покладіть рибу. Скропіть олією (01). Увімкніть програму.
Коли пролунає звуковий сигнал, налийте половину сметани в керамічну миску (в
центр) (02). Покладіть зверху гриби. На них викладіть рибу. Додайте приправи. Навколо
риби викладіть нарізану картоплю. Картоплю посипте тертим сиром (03). Потім
продовжте приготування.
1-6
Їжачки
220 г 01 М’ясний фарш (яловичина та свинина) – 120 г
(розділити на три частини), звичайний варений рис –
40 г, сіль – 1 г, чорний мелений перець – ½ г, нарізана
соломкою цибуля – 20 г, подрібнений часник – 3 г,
курячий бульйон або вода із сухим концентратом –
100 мл
02 Для приготування соусу: борошно – 5 г, томатна паста
– 10 г, вода – 40 мл
Вказівки
Покладіть рис у фарш. Додайте приправи і ретельно вимішайте руками. Сформуйте три
кульки. Покладіть у глибоку миску цибулю і часник. Зверху покладіть м’ясні кульки і
залийте бульйоном. Поставте тарілку в піч.
01 Увімкніть програму. Змішайте всі складники для соусу.
02 Коли пролунає звуковий сигнал, влийте соус у бульйон із м’ясними кульками.
Переверніть їх і продовжуйте приготування.
MS23K3515AS_BW_DE68-04422H-02_RU+UK+KK+UZ.indb 16 2017-02-01 2:18:37
Commenti su questo manuale