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Fonctionnement des fours à micro-ondes

Principe de cuisson

☛ Parce que le centre des aliments est cuit par dissipation de la

chaleur, la cuisson se poursuit même lorsque vous avez sorti les

aliments du four. Il est donc essentiel de respecter les temps de

repos spécifiés dans les recettes et dans le manuel pour assurer :

• Une cuisson uniforme des aliments jusque dans leur

centre

• Une température uniforme des aliments

Votre nouveau four à micro-ondes

Vérification des éléments du four

Sortez le four à micro-ondes de son emballage et vérifiez que toutes les pièces

indiquées sont présentes. Si une ou plusieurs pièces sont manquantes ou

endommagées, contactez votre revendeur.

Installation du four

Placez le four sur une surface plane et solide et branchez le cordon d’alimentation

sur une prise secteur avec mise à la terre. Une fois le four branché, l’afficheur

indiquera :

Ouvrez la porte du four en appuyant sur le bouton situé en dessous du panneau

de commande.

Nettoyez l’intérieur du four l’aide d’un chiffon humide.

Placez l’anneau pré-assemblé dans la rainure prévue à cet effet, au centre du

four.

Placez le plateau tournant en verre sur l’anneau de guidage, de manière à ce que

les trois picots situés au centre du plateau soient calés dans les creux

correspondants, à la surface de la cavité.

Les micro-ondes générées par le magnétron sont

réparties uniformément pendant que le plat tourne sur le

plateau tournant. Les aliments sont ainsi cuits

uniformément.

Les micro-ondes sont absorbées par les aliments

jusqu’à une profondeur d’environ 2,5 cm. La cuisson se

poursuit tandis que la chaleur est diffusée à l’intérieur

des aliments.

Les temps de cuisson varient en fonction du récipient

utilisé et des propriétés des aliments :

• Quantité et densité

• Teneur en eau

• Température initiale (aliments réfrigérés ou pas)

Four à micro-ondes

Plateau en verre

Anneau de guidage du

START ENTER COOK TIME TIME2

Kg g Oz Lbs QTY

MS83HCE_TAW-02539B_FR.fm Page 4 Tuesday, March 22, 2005 9:43 AM

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