Inden du starter (fortsat)

6. Undervarme + varmluft

Anbefalet temperatur: 190 °C

Tilstanden undervarme + varmluft er til opskrifter, der skal resultere i “fugtigt” fyld og en

sprød bund, som f.eks. pizzaer, quiches lorraine og ostekager.

Vi anbefaler at forvarme ovnen i undervarme + varmluftstilstand.

Madvare Rille nr. Udstyr

Temperatur

(°C)

Tid (min.)

Æbletærte af gærdej, frossen

(350 - 700 g)

3 Grillrist 180-200 15-20

Butterdejstærter med fyld,

frosne (300 - 600 g)PENSL MED

ÆGGEBLOMME, KOM I KOLD

OVN (inden forvarmning)

3 Bageplade 180-200 20-25

Kødboller i sovs

(250 - 500 g)

brug ovnfast fad

3 Grillrist 180-200 25-35

Butterdejsfrugttærte

(500 - 1000 g)

PENSL MED ÆGGEBLOMME

3 Bageplade 180 15-23

Cannelloni i sovs

(250 - 500 g)

brug ovnfast fad

3 Grillrist 180 22 - 30

Butterdejstærte med fyld

(600 - 1000 g)

PENSL MED ÆGGEBLOMME

3 Bageplade 180-200 20-30

Hjemmelavet pizza

(500 -1000 g)

2 Bageplade 200-220 15-25

Hjemmelavet brød

(700 - 900 g)

2 Grillrist 170-180 45-55

BF62CCBST_XEE-00006M_DA.indd 18 2006-07-18 ｿﾀﾈﾄ 5:08:47

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Aiphone KB-DAR Manuel de l'utilisateur (2 pages)

marque: Aiphone | Catégorie: Video surveillance systems | Taille: 0.04 MB |

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