Samsung MR87 Manuale Utente Scaricare il pdf (Pagina 16)

Tilberedningsvejledning (fortsat)

Tilberedningsvejledning for friske grøntsager

Brug en egnet glaspyrexskål med låg. Tilsæt 30-45 ml. koldt vand (2-3 spiseskefulde)

for hver 250 g., medmindre en anden

mængde vand anbefales - se tabel. Tilbered tildækket i mindst mulig tid - se tabel.

Fortsæt tilberedning for at

få det ønskede resultat. Rør rundt en gang under og en gang efter tilberedning. Tilsæt

salt, krydderier eller smør efter tilberedningen.

Tildækkes under hensætningstiden på 3 minutter.

Tip: Skær friske grøntsager ud i lige store stykker. Jo mindre stykker de

skæres i, desto hurtigere koges de.

Alle friske grøntsager skal tilberedes med fuld effekt (800 W).GG

OPVARMNING

Mikrobølgeovnen opvarmer maden på en brøkdel af den tid, som en almindelig ovn

eller komfur normalt bruger.

Brug effektniveauerne og opvarmningstiderne i følgende diagram som vejledning.

Tiderne i diagrammet er ved væsker med en temperatur på omkring +18 til +20°C eller

afkølet mad med en temperatur på omkring +5 til +7°C.

Anbringelse og tildækning

Undgå at opvarme store stykker, som f.eks. en steg – det har en tendens til at blive

overtilberedt og tørre ud, før midten er rygende varm. Opvarmning af små stykker

lykkes bedre.

Effektniveauer og omrøring

Nogle fødevarer kan opvarmes med en effekt på 800 W, hvorimod andre skal

opvarmes med en effekt på 600 W, 450 W eller endda 300 W.

Se anvisninger i tabellerne. Det er generelt bedre at opvarme mad med et lavere

effektniveau, hvis maden er sart, er i store mængder, eller hvis det er sandsynligt, de

opvarmes meget hurtigt (f.eks. postejer).

Rør godt rundt, eller vend maden under opvarmningen for at opnå de bedste

resultater. Rør om muligt rundt igen før servering.

Vær særlig opmærksom, når du opvarmer væsker og babymad. Rør rundt før, under

og efter opvarmning for at undgå opkogning af væsker og risiko for skoldning. Opbevar

dem i mikrobølgeovnen under hensætningstiden. Det anbefales at anbringe en

plastikske eller glaspind i væsker. Undgå overopvarmning af maden (og derved at

ødelægge den).

Det er bedre at undervurdere tilberedningstiden og om nødvendigt forlænge

opvarmningstiden.

Opvarmnings- og hensætningstider

Når maden opvarmes første gang, er det en god idé at notere sig, hvor lang tid det

tager - til fremtidig brug.

Sørg altid for, at den opvarmede mad er rygende varm hele vejen igennem.

Lad maden stå en kort tid efter opvarmningen - for at lade temperaturen fordele sig.

Den anbefalede hensætningstid efter opvarmning er 2-4 minutter, medmindre en

anden tid anbefales i diagrammet.

Vær særlig opmærksom, når du opvarmer væsker og babymad. Se også kapitlet med

sikkerhedsanvisninger.

OPVARMNING AF VÆSKER

Lad det altid stå og køle af i mindst 20 sekunder, efter ovnen er slukket, så

temperaturen kan fordele sig. Rør om nødvendigt rundt under opvarmningen, og rør

ALTID rundt efter opvarmningen. Hvis du vil forhindre opkogning og eventuel

skoldning, skal du anbringe en ske eller glaspind i drikkevarer og røre før, under og

efter opvarmning.

Mad Portion Tid

(min.)

Hensætn-

ingstid (min.)

Anvisninger

Broccoli

250 g.

500 g.

4-4½

7½-8

Tilbered i lige store buketter.

Anbring stilkene mod midten.

Rosenkål

250 g. 5½-6½ 3

Tilsæt 60-75 ml. (5-6

spiseskefulde) vand.

Gulerødder

250 g. 4½-5 3

Skær gulerødder i lige store

stykker.

Blomkål

250 g.

500 g.

5-5½

8½-9

Tilbered i lige store buketter. Skær

store buketter i halve. Anbring

stilkene mod midten.

Courgetter

250 g. 3½-4 3

Skær courgetter i skiver. Tilsæt 30

ml. (2 spiseskefulde) vand eller en

smule smør. Tilberedes til kun lige

mør.

Auberginer

250 g. 3½-4 3

Skær auberginer i små stykker, og

stænk dem med 1 spiseskefuld

citronsaft.

Porrer

250 g. 4½-5 3

Skær porrer i tykke skiver.

Champignons

125 g.

250 g.

1½-2

3-3½

Tilbered hele eller udskårne

champignons. Tilsæt ikke vand.

Stænk med citronsaft. Tilsæt salt

og peber. Hæld væsken fra før

servering.

Løg

250 g. 5½-6 3

Skær løg i skiver eller halve. Tilsæt

kun 15 ml. (1 spiseskefuld) vand.

Peber

250 g. 4½-5 3

Skær peber i små stykker.

Kartofler

250 g.

500 g.

4-5

7½-8½

Afvej skrællede kartofler, og skær

dem i ensartede halve eller kvarte.

Majroer

250g. 5-5½ 3

Skær majroer i små tern.

ty_^krUGGwGX]GG~SGvG]SGYWW[GG`aWXGht

1 2 ... 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24

Commenti su questo manuale

Nessun commento

Samsung MR87 Manuale Utente Pagina 16

Commenti su questo manuale

Prodotti e manuali riguardandi no Samsung MR87