
23
NO
Tilberedningsveiledning (forts.)
OPPVARMING
Mikrobølgeovnen kan varme opp mat på en brøkdel av tiden en vanlig kokeplate
bruker.
Bruk effektnivåene og oppvarmingstidene i denne tabellen som en veiledning. Tidene i
tabellen tar utgangspunkt i væske som holder romtemperatur, +18 til +20 °C, eller
avkjølte matvarer med en temperatur på +5 til +7 °C.
Arrangere og dekke til
Unngå å varme opp store matvarer som for eksempel store kjøttstykker. Slike matvarer
blir ofte overstekt og uttørket før de er gjennomvarme. Oppvarming fungerer best med
mindre stykker.
Effektnivåer og omrøring
Enkelte matvarer kan varmes opp med 900 W, mens andre matvarer bør varmes opp
med 600 W, 450 W eller til og med 300 W.
Se i tabellen hvis du trenger veiledning. Generelt er det bedre å varme opp mat med
lave effektnivåer hvis maten er ømtålig, hvis det er store mengder mat, eller hvis maten
blir fort oppvarmet (for eksempel små paier).
Du får best resultat ved å røre godt og snu maten mens den varmes opp. Rør om igjen
før servering, hvis det er mulig.
Vær spesielt forsiktig når du varmer opp væske og babymat. Rør om før, under og
etter oppvarming for å unngå at væsken koker over og forårsaker fare for skålding. La
væsken stå i mikrobølgeovnen i hviletiden. Vi anbefaler at du setter en plastskje eller
glasspinne i væsken. Unngå å varme maten for mye.
Det er bedre å undervurdere tilberedningstiden og heller varme maten mer etterpå om
nødvendig.
Oppvarmings- og hviletider
Det kan være nyttig å notere tilberedningstiden første gang du varmer opp mat – for
fremtidig referanse.
Kontroller alltid at den oppvarmede maten er gjennomvarm.
La maten hvile noen minutter etter oppvarming, slik at temperaturene jevnes ut.
Anbefalt hviletid er 2-4 minutter, hvis ikke annet er anbefalt i tabellen.
Vær spesielt forsiktig når du varmer opp væske og babymat. Se også kapitlet med
sikkerhetstiltak.
VARME OPP VÆSKE
La alltid væsken hvile minst 20 sekunder etter at ovnen er slått av, slik at temperaturen
jevner seg ut. Rør under oppvarming, om nødvendig, og rør ALLTID etter oppvarming.
For å forhindre forsinket koking og mulig forbrenning bør du sette en plastskje eller
glasspinne i drikken og røre før, under og etter oppvarming.
OPPVARMING AV BABYMAT
BABYMAT
:
Tøm maten i en dyp skål i steingods. Dekk til med plastlokk. Rør godt etter
oppvarming! La maten stå i 2-3 minutter før den serveres. Rør igjen og kontroller
temperaturen. Anbefalt serveringstemperatur: mellom 30 og 40 °C.
BABYMELK
:
Hell melken i en sterilisert glassflaske. Varm opp uten tildekking. Du må aldri varme
tåteflasken med smokken på. Flasken kan eksplodere hvis den blir overopphetet. Rist
godt før hviletiden, og igjen før servering! Kontroller alltid temperaturen på babymat
eller melk før du gir det til babyen. Anbefalt serveringstemperatur: ca. 37°C.
MERKNAD:
Babymat må kontrolleres nøye før den serveres, for å unngå forbrenning.
Bruk effektnivåene og oppvarmingstidene i denne tabellen som en veiledning ved
oppvarming.
jlXWWWT{llTWZY__suvUGGwGYZGG~SGzGX`SGYWW^GG\aWXGwt
Commenti su questo manuale