
Chapter
3
노릇노릇 구이요리
42
고추장삼겹살
재료 삼겹살(7~8 mm 두께) 0.2~0.4 kg
양념 설탕 1큰술, 고춧가루 2큰술, 양조간장 1큰술,
파인애플 간 것 3큰술, 고추장 2큰술, 다진 마늘 1작은술
소시지구이
재료 수제소시지 2~6개(120~360 g)
❶
❷
1
양념 재료를 골고루 섞는다.
2
①에 삼겹살을 넣고 버무려 30분간
재운다. ★ 삼겹살 길이가 긴 것은
10 cm 길이로 썰어 준비한다.
3
[웰빙 다용도팬]에 ②의 삼겹살을
가지런히 펴서 올린 후 2단에
끼운다.
4
[그릴] 기능에서 11~14분간
조리한다. 또는 [스마트쿡] 버튼을
눌러 [4-16]을 선택하고 원하는
분량에 맞춰 조리한다.
1
소시지에 칼집을 낸 후 [웰빙
다용도팬]에 올려 2단에 끼운다.
2
[그릴] 기능에서 9~11분간
조리한다. 또는 [스마트쿡] 버튼을
눌러 [4-17]을 선택하고 원하는
분량에 맞춰 조리한다.
❶
구운 소시지에는 토마토케첩이나 허니머스터드 소스를
곁들인다.
T i p
그릴
스마트쿡 4-17
9~11분
그릴
스마트쿡 4-16
11~14분
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