Samsung MC322GAKCPB Manuale Utente Pagina 68
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해산물은 물기가 생기지
않도록 센 불에서 재빨리 익히는 것이
좋다. 볶을 때 허브가루를 넣으면
잡냄새를 없앨 수 있다.
T i p
Chapter
5
주말별미 일품요리
70
1
단호박은 꼭지 부분이 아래로 향하도록 내열용기에
올려 [레인지] 기능에서 4분간 익힌다. 꼭지 부분을
지름 10 cm 정도 크기로 잘라 속의 씨를 제거한다.
꼭지 부분이 위로 향하게 올려 다시 4분간 익힌다.
2
모시조개는 소금물에 담가 해감한다.
소스 재료를 골고루 섞는다.
3
양파와 파프리카는 4×1 cm 크기로 썰고,
느타리 버섯은 결대로 찢는다. 오징어 몸통은
껍질째 1 cm 두께의 링 모양으로 썰고,
새우는 머리와 내장을 제거하고 껍질을 벗긴다.
4
달군 팬에 올리브유를 두르고 마른 고추와
다진 마늘을 넣어 중간 불에서 살짝 볶다가
해산물과 채소를 넣고 센 불로 올려 3분간 볶는다.
5
④의 팬에 소스를 넣고 버무린 후 불을 끄고
단호박 속을 채운다. 그 위에 피자치즈를 듬뿍 뿌린다.
6
[웰빙 다용도팬]에 ⑤을 올려 1단에 끼운다.
7
[오븐] 기능에서 190 ℃로 예열없이 20분간 조리한다.
또는 [스마트쿡] 버튼을 눌러 [6-8]을 선택하여
조리한다. 완료되면 다진 파슬리를 뿌리고 8등분하여
접시에 담는다.
❶
❹ ❺
❼
❷ ❸
단호박 해산물구이
재료 단호박 1통, 모시조개 5개, 오징어 몸통 1/2마리, 새우(대하) 5마리,
양파 1/3개, 파프리카 1/3개, 느타리버섯 50 g, 마른 고추 2개,
다진 마늘 1큰술, 피자치즈 1/2컵, 올리브유 2큰술, 다진 파슬리 약간
소스 화이트와인 1큰술, 토마토 페이스트 1큰술, 토마토케첩 1큰술,
핫소스 1/2큰술, 설탕 1작은술, 카레가루 1작은술, 소금 약간, 후춧가루 약간
오븐
스마트쿡 6-8
20분
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- 똑똑한 삼성 스마트 오븐의 친절한 레시피 160 1
- 친절한 레시피 160 2
- Cont ents 3
- Basic Guide 4
- 가장 많이 나오는 재료 손질법 5
- Chapter 10
- 빵 반죽 피자 반죽 12
- 말린 감자 & 고구마칩 14
- 파인애플칩 & 바나나칩 15
- 다양한 반찬을 쉽고 빠르게 완성해줍니다 16
- 우엉 캐슈넛조림 18
- 무 350 g, 국물용 멸치(머리와 내장 19
- 넣고 쇠고기를 재우면 육질이 부드러워진다 21
- 뱅어포 2장(30 g), 통깨 약간 23
- 꼬막 0.5 kg 23
- 두릅 쇠고기산적 24
- 끓인 후 체에 밭쳐 만든다 27
- 아삭이고추 대신 오이고추나 풋고추를 써도 된다 28
- 분리되지 않아 모양도 예쁘고 먹기에도 좋다 28
- 고기요리 등 다양하게 즐겨보세요 30
- 꽁치 2~4마리(120~150 g), 소금 약간 32
- 갈치(10 cm 길이) 2~6토막, 소금 약간 32
- 코다리 2마리, 식용유 1큰술, 깻잎 3장 34
- 새우(중하) 8~16마리 35
- 구운 홍합에 파마산 치즈가루나 다진 파슬리를 36
- 뿌려 먹으면 더욱 맛있게 즐길 수 있다 36
- 키조개쌈장구이 37
- 청주 1큰술, 소금 1/3작은술, 후춧가루 약간 38
- 양조간장 1큰술, 물엿 2큰술, 토마토케첩 2큰술 38
- 삼겹살(7~8 mm 두께) 0.2~0.4 kg 40
- 설탕 1큰술, 고춧가루 2큰술, 양조간장 1큰술 40
- 수제소시지 2~6개(120~360 g) 40
- 새송이 간장구이 41
- 자동메뉴 버튼 하나로 손쉽게 만들어 보세요 42
- 버섯 건강 영양죽 43
- 양송이 크림수프 44
- 단호박 크림수프 44
- 스마트쿡 5-5 45
- 토마토 해산물수프 46
- 비벼가며 벗긴다 48
- 단호박 영양밥 49
- 우유 채소영양밥 50
- 스마트쿡 5-12 51
- 오징어 라이스볼 52
- 스트로가노프덮밥 55
- 꽃게볶음밥 그라탕 56
- 속을 만들 때 카레가루를 넣으면 59
- 향긋한 카레맛이 나는 파이를 만들 수 있다 59
- 양념에 카레가루를 약간 넣으면 닭의 누린내도 61
- 경우에는 끓는 물에 2분 정도 데쳐 사용하면 된다 61
- 데리야키 윙 62
- 돼지고기 오븐구이 64
- 삼겹살 깻잎말이 65
- 고추잡채와 꽃빵 67
- 단호박 해산물구이 68
- 키조개 두부샌드 73
- 감자 김치그라탕 77
- 토마토 가지그라탕 78
- 스마트쿡 6-20 79
- 오븐에서 기름 없이 담백하고 바삭하게 튀겨 80
- 맛과 영양을 고루 챙길 수 있는 튀김요리 80
- 냉동감자스틱 냉동너겟 & 냉동핫도그 81
- 단호박 부추군만두 85
- 옥수수크림 고로케 86
- 나물밥 크로켓 87
- 새콤하면서 개운한 맛이 있는 타르타르소스는 89
- 서로 들러 붙지 않는다 92
- 닭가슴살 대신 닭안심을 써도 된다 93
- 아이가 어려서 매운 맛을 먹지 못한다면 고추장은 93
- 줄이거나 생략해도 된다. 이때 기호에 따라 93
- 양조간장이나 소금으로 간을 더해도 된다 93
- 영양이 듬뿍 담긴 엄마표 건강 간식 94
- 한잔에 곁들이는 안주로 즐기면 인기 만점이랍니다 94
- 되직하게 농도를 만들면 된다 95
- 냉동피자에 치즈 딥소스를 곁들이면 맛있게 95
- 시나몬 바나나구이 96
- 매콤한 닭봉구이 97
- 조랭이떡 그라탕 99
- 스위트포테이토 100
- 피자를 구운 후 틀에서 쉽게 빼내려면 101
- 감자를 올리기 전 틀에 버터를 고르게 바른다 101
- 키쉬란 프랑스 요리로 파이 크러스트 안에 103
- 달걀과 크림 혼합물 등 취향에 맞는 여러 재료를 103
- 넣고 구워낸 음식이다. 기호에 따라 다양한 재료를 103
- 넣어 만들 수 있다 103
- 라이스 번을 만들 때 사용하는 104
- 밥이 너무 고슬고슬하면 부서지기 쉽고 104
- 지나치게 찰기가 많으면 모양이 잡히지 104
- 않고 늘어질 수 있으니 주의한다 104
- 푸딩컵에 담은 캐러멜시럽이 굳기 전에 반죽물을 106
- 머핀 틀이 없다면 일반 마트에서 많이 판매하는 107
- 유산지 머핀컵을 넣고 반죽을 담아 구우면 머핀 틀에 107
- 오븐 하나로 쉽고 간단하게 만들 수 있는 홈베이킹 108
- 특별한 날 선물하기 좋은 쿠키, 건강한 재료를 108
- 다채로운 홈베이킹에 도전해보세요 108
- 초콜릿 펜으로 쿠키를 장식할 때 쿠키가 완전히 111
- 식은 후 해야 원하는 모양을 예쁘게 그릴 수 있다 111
- 마들렌은 프랑스의 아주 오래된 구움과자로 가리비 113
- 초코마들렌을 만들 수 있다 113
- [오븐] 기능에서 10분 구운 다음 꺼내 칼을 122
- 모양이 예쁘게 나온다 122
- 블루베리 쉬폰케이크 124
- 가나다순, 주재료별 원하는 메뉴를 쉽고 빠르게 찾기 126
Prodotti e manuali riguardandi no Samsung MC322GAKCPB
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