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54_ utilisation du four

Faire réchauffer des liquides

Unefoislecycleterminé,laisseztoujoursreposerlesliquidesaumoins20secondesà

l'intérieur du four aﬁn que la température s'homogénéise. Remuez SYSTÉMATIQUEMENT

lecontenuunefoisletempsdecuissonécoulé(etpendantlacuissonsinécessaire).Pour

éviter toute projection de liquide bouillant, et donc toute brûlure, placez une cuillère ou un

bâtonnet en verre dans les boissons et remuez avant, pendant et après le réchauffage.

Faire réchauffer des liquides et des aliments

Reportez-vous aux puissances et temps de cuisson ﬁgurant dans le tableau

suivant pour connaître les temps de chauffe adaptés à chaque type d'aliment.

Type

d’aliment

Quantité Puissance Temps

(min)

Temps

repos

(min)

Consignes

Boissons

(café,théet

eau)

250ml

(1grande

tasse)

900W 1½à2 1à2 Versez la boisson dans les grandes

tasses et faites réchauffer sans

couvrir. Une tasse au centre,

2 tasses côte à côte. Laissez-les

reposer dans le four à micro-ondes

le temps nécessaire et remuez bien.

500ml

(2grandes

tasses)

3 à 3½

Soupe

(réfrigérée)

250g

450g

900W 3à4

4à5

2 à 3 Versez la soupe dans une assiette

creuse ou un bol en céramique.

Recouvrez le récipient d'un

couvercle en plastique. Remuez

bien après le réchauffage. Remuez

de nouveau avant de servir.

Plat mijoté

(réfrigéré)

450g 600W 5½à

6½

2 à 3 Placez le plat mijoté dans une

assiette creuse en céramique.

Recouvrez le récipient d'un

couvercle en plastique. Remuez

de temps en temps pendant le

réchauffage, puis de nouveau avant

de laisser reposer et de servir.

Pâtes en

sauce

(réfrigérées)

350g 600W 4½à

5½

3 Placezlespâtes(ex.:spaghettiou

pâtes aux œufs) dans une assiette

plate en céramique. Recouvrez-les

de ﬁlm étirable spécial micro-

ondes. Remuez avant de servir.

Pâtes

farcies

en sauce

(réfrigérées)

350g 600W 5½à

6½

3 Mettezlespâtesfarcies(ex.:

ravioli, tortellini) dans une assiette

creuse en céramique. Recouvrez

le récipient d'un couvercle en

plastique. Remuez de temps en

temps pendant le réchauffage,

puis de nouveau avant de laisser

reposer et de servir.

Plats

préparés

(réfrigérés)

350g 600W 5à6 3 Placez le plat réfrigéré composé de

2 à 3 aliments sur une assiette en

céramique. Recouvrez le tout de

ﬁlm étirable spécial micro-ondes.

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